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温、热、寒、凉“四性”你都造吗?

来源:赵树堂中医馆  发布时间:2021-05-07

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中医里,食物有寒、凉、温、热“四性”。

温性或热性食物适用于寒性体质和病症,如风寒、流涕、腹痛、呕吐、风湿性关节痛等,温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用。

常见温热性食物

【生姜、葱白、香菜】

适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象

【红茶】适用干腹痛

【辣椒、酒】适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象

 

凉性或寒性食物适用于热性体质和病症,如发热、口渴、咳嗽、痰多等症状。寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用。

 

 

常见寒凉性食物

【寒性】苦瓜、藕、绿豆、海带、香蕉、西瓜、番茄、荸荠、魔芋等。

【凉性】小米、小麦、薏仁、荞麦、白萝卜、黄瓜、冬瓜、橙子、梨、橙子等。

 

此外,有些食物其食性平和,称为平性。适合于一般体质,寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。



谨问切,慎行方

热性药材

【黑顺片】辛、甘,有毒,回阳救逆,补火助阳,逐风寒湿邪

【肉桂】补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉
 


温性药材
【陈皮】理气健脾、调中燥湿

【艾叶】温经止血、散寒除湿、安胎

 

寒性药材

【黄连】清热燥湿,泻火解毒

【石膏】清热泻火、除烦止渴

 

凉性药材

【薏苡仁】健脾渗湿,除痹止泻

【浮小麦】骨蒸劳热,自汗盗汗

 

平性药材

【茯苓】利水消肿、健脾止泻、补益心脾、宁心安神

炒鸡内金消食健胃、涩精止遗
 

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