挑选西瓜时，要挑瓜的花纹感觉像是撑开了一样，尾巴开花的地方收口小，这样的瓜“肚脐眼”是凹进去的，摸起来瓜的表面不光滑，而是凹凸不平的，瓜色比较绿，色泽比较深。用一只手托起，轻轻拍打，听声音，应该感觉有点空洞，拖着的手感觉微微的震动，这个西瓜是沙瓤的，里面不紧密。如果不熟，就是很死的声音。
挑选白色的甜瓜应该选瓜比较小，瓜大头的部分没有脐，但是有一点绿的，这种是一颗瓜秧结的第一个瓜。还有就是挑有脐的，脐越大越好，按一下脐的部分较软的。闻一闻甜瓜的屁股，有香味的就是好的甜瓜。
挑哈密瓜要挑网纹粗且密的，能闻到较浓的香气。
无论买什么瓜，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的，大都是熟且比较甜的。
