小学的语文课本里，有一篇文章叫《紫桑葚》。主要讲了解放军将领许世友在孟良崮战役中借路老乡家，请警卫员找来桑叶喂蚕，并把桑葚留给了老乡的故事。
还记得文章中描述警卫员“咂咂嘴”，还有最后一句“那堆紫桑葚更加鲜亮了”，让当年的我，还有很多北方孩子，对桑葚，甚至对桑叶上白胖胖的蚕，一直有着莫名的向往。
桑葚，未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色，味酸甜。《本草新编》有“紫者为第一，红者次之，青则不可用”的记载。
早在千年，就是皇家御用补品。
桑葚还有白色，白桑糖分更高，比较甜腻，而且营养成分一般，所以药用更多还是选用紫桑。
爱美人士请注意：
桑葚可营养皮肤，延缓衰老，白肤乌发！
养生朋友也请注意：
桑葚补肝益肾，促进消化，增强免疫力！
还对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、神经衰弱、挑食厌食的小孩，手术前后的人；免疫力差，容易感冒或感染疾病的人；三高患者；有明显亚健康体质的人；慢性病患，会不断地大量消耗酵素、维生素等营养素的人；皮肤缺乏光泽，有黑斑、暗斑、老年斑的人；肠胃不好，特别是常会便秘的人；食欲不振，营养吸收不良的人；脑力和体力负荷较重，尤其是经常熬夜、生活作息不正常的人；常年吃素的人，长期酗酒的人；想要增进健康，改善体质；注意美容养颜，保持身材的人等具有辅助功效，但脾胃虚寒腹泻者不可服。
桑葚不易保存，桑葚膏保留了桑葚原有的味道，可以更长时间的保存，古法工艺、手工熬制，是您更好的选择。
