凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。

宿心何所道，藉此慰中情。

　　——《腊节》

　　数九寒天，腊八粥四溢飘香的味道悄然而至。

　　腊八，伴着腊梅独枝俏的喜庆，携着冬的清冽气息，扑面而来。今天就是腊八节了，关于腊八习俗，其实还暗含着一些养生经，那么，腊八节我们该如何养生保健呢？快跟我一起来看看吧！

　　腊八节习俗，祈福迎新年

　　1. 吃腊八粥：自古以来，每逢腊八这天，家家户户都会做腊八粥，合家团聚一起食用，同时馈赠亲朋好友。

　　2. 祭祀：在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。

　　3. 吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它以后一年不会肚子疼。

　　4. 炮制腊八蒜：北京、华北大部分地区还有泡制腊八蒜的习俗。同时因“蒜”通“算”，在这一天很多商户都会给自家算算账，看看这一年的开支，有多少积余，盘算该花多少钱置办年货等。

　　5. 制腊八豆腐：自制豆腐晒干可留日后吃，也可进行加工雕成动物花卉形状拿来招待贵宾。

　　6. 吃腊八面：在每年农历腊月初八早上太阳出来之前，家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。

一碗腊八粥，养胃又暖心

　　俗语说“过了腊八就是年”，腊八节拉开了迎接春节的序幕。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品。此时正是一年中最寒冷的时刻，喝上一碗用料齐全、黏稠绵密的腊八粥，温暖又强身。

　　按传统养生观点，腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。脾为后天之本，肾为先天之本，脾肾充盛，则身自强健，邪不可干，可以减少春季得病的机率。从现代营养学角度来看，豆类中含有优质植物蛋白，干果不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素和多种微量元素，这些对于提高人体免疫力，延缓衰老大有好处。

　　同时，腊八粥主料大多为五谷杂粮，杂粮中膳食纤维多，既有可溶性的，也有不能被人体吸收的粗纤维，因此其通便作用十分显著，可有效缓解和预防现代人高发的便秘，减少结肠癌的发病率。

　　特别要注意的是对于消化不良、经常腹胀的人，熬腊八粥应该少放黄豆、黑豆等，可以放点暖身的糯米，多加点养胃的糙米。熬之前将食材充分浸泡，要煮得软烂些，以便更好地消化吸收。

　　腊八“保胃战”，艾灸来帮忙

　　腊月天寒地冻正是脾胃容易失和的季节。人体的脾胃不好，就会影响肾对阳气的补益。脾胃是五脏六腑的交通枢纽，连接各处，一旦脾胃受损，身体各脏器运转就会受到影响。

　　所以，调养身体也是从调理脾胃开始，脾胃的运化好了，就能把吃进体内的食物和药物进行良好地吸收，达到补肾、强身的目的。因此，在腊八节喝腊八粥，正是保养脾胃的一种养生方式。

　　除了喝腊八粥，腊八时节保养脾胃还有一种更为简便有效的方式——艾灸。《景岳全书》中说：“土气为万物之源，胃气为养生之王，胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先。”通过艾灸调理脾胃，能够提高人的抗病能力，对整体状态进行调整，还可以延缓衰老。

　　中医认为，温补莫过于灸法，能壮人阳气，益人真阴。艾灸有6大作用：通经活络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、防病保健。古人云：“针所不为，灸之所宜。”灸法，虚寒者能补，郁结者能散，无病者灸之可以健身延年。

　同时，艾灸还能提高脾胃经络的温度，驱除寒气。脾胃虚寒的原因，就是温度不够足，引起局部血管痉挛，供血不好，经常用艾艾贴温灸身体，可以调整脾胃的气血供应，还能将温热之气下传到脚，引血下行，温煦整个下肢，改善“冰脚丫子”

　　关元穴

　　关元穴位于脐下三寸处，是人体足太阴脾经，足少阴肾经，足厥阴肝经在任脉的交汇点。艾灸关元穴可以调理腹痛、畏寒怕冷等。同时关元穴又是小肠的募穴，小肠是人体吸收营养物质的主要器官，艾灸关元穴能促进肠道吸收功能。

　　中脘穴

　　中脘穴在上腹部，前正中线上，脐上4寸。中脘穴为胃的募穴、又为腑会之所。脾胃互为表里，同为后天生化之本，共同协作以化体内水湿。因此，艾灸中脘穴能够温中散寒、健脾祛湿、和胃理气。

　　足三里穴

　　足三里在小腿前外侧，当犊鼻下3寸，距胫骨前缘一横指处即是。足三里是“足阳明胃经”的主要穴位之一，艾灸足三里有调节机体免疫力、调理脾胃、补中益气、通经活络的作用，是强身健体的要穴。

　　公孙穴

　　公孙穴位于足内侧缘，当第1跖骨基底的前下方，赤白肉际处。公孙穴属脾经之络穴，通向胃经。昔有肝木为公，脾土为孙之说而得名。经常艾灸公孙穴，可以起到健脾强胃、增强身体素质的作用。