“一进腊月门，便有过年来”。

农历十二月是民间俗称的“腊月”。民俗专家表示，一进“腊月”，“年”以倒计时的脚步临近，人们开始“忙年”了。

同时，进入腊月后，我国各地都相继进入最寒冷的季节，这段时间的饮食尤其要注意，吃不对最容易生病，而常吃这种颜色的食物能让您健康一整年。

腊月到，常吃“黑”

健健康康一整年

年末到来，要多吃点黑色食物，为什么呢？济南?树堂中医师王贺增指出黑色入肾，黑色五谷配合能增强肾脏之气，有明显的防病益寿、保健功效。

女士吃黑色食物延缓衰老

女性的气色是养出来的，想要拥有好气色，饮食也是重中之重，在我们周围有很多黑色的食物，能够有效的帮助女性调理气色。还能补肾，保持青春活力。

黑色食物抗氧化作用较强，能清除体内过量的自由基，抗衰老作用明显。女人多吃黑色食物还能起到美容养颜的作用。

长寿老人的秘方：多吃三黑，少吃三白！

老年人由于生理机能渐弱，抵御能力也随之衰减，日常生活中，老年人要少吃三白：盐（血压增高、血管硬化、增加肾脏负担）糖（高血压、肥胖、肝功能损伤）脂肪（肥胖、动脉硬化、糖尿病）；多吃三黑：蘑菇（防癌抗衰老，提高机体免疫力）黑木耳（益气、止血止痛、补血活血）黑米（适合腰酸膝软、四肢乏力的老人食用）

降血脂、防肿瘤、抗衰老…四类黑色食物腊月一定要多吃

谷中精品 1黑米黑豆

●黑米

被人们誉为“米中珍品”。其蛋白质、脂肪及8种人体必须的氨基酸等，均比普通白米高，并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。营养学家指示，长期食用黑米，可补血益气、滋阴益肾、明目活血，同时增强人体的新陈代谢，对健康十分有益。

●黑豆

中医认为，黑豆性味归经：味甘，性微寒，性平、入脾、肾经。

功用：补肾益阴，健脾利湿，除热解毒。对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒，均可用黑豆汁与甘草煎汤喝，用来解毒。

清肠·补血 2黑木耳

黑木耳被众多的中医典籍收录为佳品。《本草纲目》载为：木耳性甘平，主治益气不饥(补气益智，润肺补脑，活血止血之功效)

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂、降低血黏、软化血管、使血液流动通畅、减少心血管病发生的功效。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用，有利于体内产生的垃圾及时排出体外,有“人体清道夫”的美誉。

软化血管降三高 3黑芝麻

“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。的确，黑芝麻确实是很好的补品，除了我们知道黑发、补肾之外，还有很多功效，如：控制血压、补钙、疏通血管、抗衰老、延年益寿等。

煲汤、炖肉加点黑芝麻 缓解耳鸣

有些老人会有耳鸣的问题，可多吃些黑芝麻来辅助调理。比如煲汤炖肉的时候，将黑芝麻单独烘干、擀碎后撒入。耳鸣患者可常常喝，对缓解耳鸣很有好处。

老年病克星 4茄子

茄子的营养是非常丰富的。茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。茄子性寒，味甘，入脾、胃、大肠经，紫皮茄子对高血压、咯血、皮肤紫斑病患者益处很大。适宜发热、咯血、便秘、高血压、动脉硬化、坏血病、眼底出血、皮肤紫斑症等容易内出血的人食用。

茄子炒苦瓜

做法：

1、 茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒，锅里放油，爆香蒜粒。

2、 倒入茄子翻炒至茄子成半透明状。

3、 倒入苦瓜翻炒至软身。

4、 加入调理，即可食用

功效：苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

腊月补身养血管

全家一定要喝这碗粥

腊月要吃“黑”很多人不知道如何吃最好，现在给大家推荐一碗养生粥，全家都能喝，还能防病又长寿！

用料

1、黑米：黑米黑色主要入肾精，所以黑米滋养肾阴的效果非常好。

2、黑小米：黑小米具有改善睡眠，调节人体代谢的功效。

3、黑豆：增强活力精力、防止大脑老化、美容养颜、预防便秘。

4、黑花生：具有美容养颜的作用，内含丰富的蛋白质，可以让人保持皮肤亮丽。

5、黑芝麻：黑芝麻具有补钙、降血压、养颜润肤等作用。

黑五谷精力粥

配料：黑米20克、黑小米20g、黑豆10g、黑花生5g、黑芝麻2g，橄榄油1克。

做法：提前2小时把黑米、黑豆和黑花生泡发，黑芝麻炒一下，熬粥前加入黑小米和黑芝麻，可以使用砂锅熬制，大火开锅后，调中火，熬一个小时即可。

腊月到了，过年的气氛越来越浓，全家都在忙着准备年货，这时不妨做一碗黑五谷精力粥给全家人吃，不仅滋补养生，还有软化血管、提高免疫力等作用，现在就开始准备吧！