何为膏方?
膏方,又叫膏剂,以其剂型为名,是古代达官贵人、皇亲国戚享用的高级滋补之品。属于中药里丸散膏丹酒露汤锭八种剂型之一。
膏方有什么作用?
【补虚扶弱】
冬令进补膏方,能有效促进虚弱者恢复健康,增强体质,改善生活质量。
【抗衰延年】
老年人气血衰退,精力不足,脏腑功能低下者,可以在冬令进补膏方,以抗衰延年。
【纠正亚健康状态】
膏方对调节阴阳平衡,纠正亚健康状态,使人体恢复到最佳状态的作用较为明显。
【防病治病】
针对患者不同病症开列的膏方能防病治病,有助于防复发、抗转移、防感冒、增强抵抗力。
趟树堂膏方的特色
超树堂膏方制作工艺是由医生通过辨证论治开具处方,交熬膏师傅熬制,最后成膏的一项传统工艺。其流程有“开方→配料→浸泡→煎煮→沉淀→滤渣→浓缩→收膏”等多道工序,所制膏方由中药饮片、细料药、胶类、糖类、辅料五部分组成。
趟树堂膏方制作对制膏工具要求苛刻,工艺复杂严谨。趟树堂制膏传承人对药性的掌握、火候的把捏恰到好处,膏体成色、加糖比例、“挂旗”等经验都依靠口耳相传。俗话说,膏方补不补看医生。灵不灵看药工。由此可见,一直也来业内就认可,膏方技艺的好坏直接也关系到药物作用的发挥。
姜糖膏
秋梨膏
桑葚膏
趟树堂膏方大师---俞柏堂
俞柏堂,中国非物质文化遗产膏方制作技艺传承人,中药世家的第四代传人,百年老字号--“超树堂中医馆”熬膏师傅。他用50年时间成就中药炮制绝技,中国最古老神秘的熬膏技艺,百年秘制工艺,千种道地药材。
俞柏堂属牛,业内人称“阿牛师傅”。50余年的中药制作经验练就一身过硬的绝活,熬膏、泡药酒、做药丸。俗话说,“膏方补不补在医生,灵不灵看药工。”
俞柏堂在熬制膏方时特别认真,因为膏方熬的好不好,全凭两个字,良心,药工的良心。